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El Observatorio de precios de Castilla y León como herramienta de consulta de precios agrarios.
La Consejería de Agricultura de Castilla y León acaba de incorporar a su página web (http://www.agriculturaganaderia.jcyl.es/web/jcyl/AgriculturaGanaderia/es/Plantilla66y33_100/1284725709028/_/_/_) un programa o herramienta gratuita que nos va a ser muy útil para conocer los precios en origen de los principales productos agrícolas y ganaderos de Castilla y León.
El dato del precio de origen es el precio percibido por el agricultor o ganadero por la venta de sus producciones a salida de la explotación agraria, sin incluir los gastos de transporte ni subvenciones ni impuestos indirectos que graven las transacciones en las que el agricultor o ganadero actúa como vendedor.
Los precios se establecen para un ámbito provincial y regional.
El Observatorio ofrece consultas de precios semanales, mensuales, anuales o de campaña de comercialización según el producto de que se trate.
Además también es posible consultar ese producto en las lonjas y mercados de Castilla y León en los que exista cotización del mismo.
Estas consultas de precios medios nos van a ser de mucha utilidad desde el punto de visto jurídico a la hora de elaborar informes de daños y de reclamaciones de cantidad al poder contar con precios medios de mercado de forma real y objetiva.
Ya que en no pocas ocasiones tenemos que utilizar datos estadísticos y de lonjas a fin de poner un precio real o medio de productos agrarios y ganaderos; bien sea porque aún se siguen haciendo compraventas de forma verbal y ante las dudas sobre el precio pactado hay que realizar informes o consultar estos precios; o bien en caso de daños en la cosecha hay que establecer los precios en que se hubiera podido vender la misma.
De esta forma tendremos con este programa online gratuito un medio idóneo para consultar los precios de estos productos agrarios y ganaderos
Celia Miravalles, abogado
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