UCCL Valladolid muestra a la sociedad los desequilibrios en la cadena de valor

Agronews Castilla y León

12 de abril de 2022

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La Unión de Campesinos de Valladolid ha iniciado una campaña, con el objetivo de denunciar la diferencia brutal que existe entre lo que nos pagan en origen y lo que se paga en destino y mostrar a los consumidores las causas de los desequilibrios en la cadena de valor, quien se ha mostrado muy interesado por conocer la realidad de los agricultores y ganaderos.

En Valladolid ese diferencial se ha puesto de manifiesto a través de diferentes productos, lenteja, garbanzos, trigo, patatas y leche “La diferencia existente en algunos productos es abismal y es que, en la patata, al productor nos pagan de media en torno a 0,15 €/kg, mientras que los costes de producción se encuentran a 0,20 €/kg y la distribución vende el kilo de patatas a 1,53 €/kg, existiendo una diferencia de 1,38 €/kg entre el productor y el consumidor, un porcentaje de 900% de incremento”, aseguran desde la organización agraria

UCCL considera que los agricultores y ganaderos no pueden soportar más esta situación, porque actualmente están vendiendo a pérdidas y con el incremento desmesurado de los costes de producción, muchos productores no podrán aguantar el tirón.

La organización agraria pide a la Administración que tome medidas y debe establecer unos costes oficiales medios para que sean el punto de partida de la negociación, además reclama que los productos que entran de terceros países deben cumplir los mismos requisitos que cumplimos los agricultores y ganaderos de España, tanto requisitos medioambientales como sanitarios.



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