La primera subasta de septiembre de 2018 de Fonterra ha vuelto a suponer una bajada de precios, exactamente un 0,7%, suponiendo el séptimo consecutivo.
Sin embargo, se aprecia un aumento del 20% de los productos comercializados que alcanzan las 38.811 toneladas.
Subida del 4,2% del queso Cheddar, del 2,2% de la Leche Desnatada en Polvo, SMP, y del 0,1% de la mantequilla en polvo.
Por el contrario, cae un 2,2% la Leche Entera Desnatada, WMP, y hasta un 2,8% cae la mantequilla
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