El Observatorio del Mercado de la Leche ha hecho público su informe correspondiente a junio sobre la situación de este sector tanto en Europa como en los principales productores mundiales:
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La recogida de leche de vaca de la UE disminuyó un 2,3% en Marzo 2015 en comparación con el mismo mes del año pasado.
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Total de las entregas de leche en los primeros 3 meses de 2015 han sido un 1,3% menor que en el mismo periodo de 2014.
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El precio medio de la leche de la UE disminuyó en abril de 2015 un 0,8% a 0,313 €/kg, lo que que representa una bajada del 18% frente a abril de 2014 y 6% por debajo de la media de los últimos 5 años.
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Según las estimaciones de los Estados Miembros el precio medio de la leche mayo 2015 habría disminuido en un 1% frente al mes anterior hasta los 0,31 €/kg.
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Los precios en los mercados han mostrado diferentes tendencias en las últimas semanas.
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En Italia, el precio de la leche al contado aumentado entre 22 y 24 semanas en un 3% (de 0,325 a 0,335 €/kg), aunque es todavía 15% por debajo del año pasado.
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En los Países Bajos, el precio de la leche al contado cayó en dos semanas consecutivas, desde los 0,26 €/kg a los 0,24 lo que significa una disminución de 41% en comparaciónal nivel del año pasado.
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La producción de leche de Nueva Zelanda aumentó un 8,5% en abril 2015 en comparación con el mismo mes de 2014. En los primeros once meses de la campaña 2014-15 (junio de 2014 Mayo 2015), la producción de leche ha crecido 2,6% sobre los nivenes de la 2013-14 niveles. Los Precios de la leche disminuyeron en abril 2015 un 4,1% (0,259 €/kg a 0,249) que significa una caída del 38% en un año.
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En cuando a Australia, la producción de leche en abril 2015 aumentó un 2,9% en comparación con abril de 2014. En los primeros diez meses de la temporada 2014-15 (julio 2014 a junio 2015) la producción de leche aumentó en un 2,9%.
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la producción de leche en los EE.UU. aumentó un 1,7% en abril 2015, lo que significa un incremento acumulado del 1,8% en el año. Para abril de 2015, el precio de la leche de Estados Unidos fue de 0,365 €/kg(+ 8% en dos meses, pero un 16% más bajo que el año pasado).
