El pasado 27 de abril de 2018 se realizó con la participación como ponente de Guillermo Diez, socio representante de Las Obreras de Aliste CB Artesanos de la Miel, la «Jornada de emprendimiento en industrias agroalimentarias: el sector de la miel» en el Salón de Actos del Edificio Agrícolas de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas organizada por el Departamento de Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas así como por el Máster de Calidad Alimentaria de la Universidad Politécnica de Madrid, siendo los ponentes profesionales de la ingeniería, procedentes de la Mutualidad de la Ingeniería, del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, las empresas, Kv-t Knowledge, Visión & Talent, Las Obreras de Aliste-Artesanos de la Miel, Apismel, de la Facultad de CC. Químicas de la UCM y del Departamento de Economía Agraria, Estadística y Gestión de Empresas de la UPM.
Tuvo una gran acogida con la asistencia de más de 80 personas entre alumnos de las distintas universidades de Madrid, donde se destacó la importancia del emprendimiento en el medio agrario como motor endógeno de desarrollo y crecimiento del mundo rural, junto a la necesidad de contar con profesionales preparados que sirvan de apoyo a todo este tipo de iniciativas.
