Los datos sobre las siembras de proteaginosas en la Unión Europea ofrecidos por el COPA – COGECA, entidad en la que se agrupan las organizaciones y las cooperativas agrarias de la UE, muestran un ascenso del 4,3% en la superficie dedicada a esta cultivos, sin duda como consecuencia del impulso que a ellas se ha pretendido dar desde la última reforma de la Política Agraria Comunitaria, pasando desde las 1.519.500 hectáreas registradas en la campaña previa a las 1.584.300 de la actual, lo que a su vez va a provocar un aumento de la producción hasta alcanzar las 4.224.000 toneladas, un 6,3% más que en la previa cuando fueron 3.966.900 T.
Por lo que se refiere a los tres principales grupos de cultivos. Los guisantes van a ganar 18.000 hectáreas incrementando la superficie un 2,5% desde las 731.700 de 2015 a las 749.700 actuales, en las que se espera obtener un rendimiento muy similar a la campaña previa de 2.790 kilos por hectárea y una producción total de 2.095.500 toneladas, un 4,4% más que en la cosecha anterior.
Mayor incremento de la superficie viven las alubias que elevan un 7,3% de superficie, 36.700 hectáreas más, llegando a las 537.300 has frente a las 500.600 sembradas en 2015. La producción final estimada crecería en torno al 10% hasta las 1.660.100 toneladas, con unos rendimientos por hectárea que se pueden situar en los 3.090 kilos.
Para finalizar, en cuanto a los altramuces, se incrementa las hectáreas destinadas a ellas en la UE en un 3,5%, según el COPA – COGECA, con 10.000 has registradas más, hasta alcanzar las 297.200 en 2016 frente a las 287.200 de la sementera anterior, superficie de la que se esperan recoger 468.400 toneladas
