La producción de leche de la UE aumentó un 0,8% en mayo el año 2016 en comparación con mayo de 2015.
En el acumulado la producción comunitaria se ha elevado un 4,5% en relación al mismo periodo de 2015.
[[{«fid»:»28813″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:489,»width»:487,»style»:»width: 487px; height: 489px; border-width: 6px; border-style: solid; margin: 6px; float: left;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]]El aumento de la entregas, en lo que a toneladas se refiere, crece especialmente en Holanda, Alemania, Italia, Polonia e Irlanda. Sin emnargo, el crecimiento porcentual es mayor en
Holanda, donde crece un 14,3%, Irlanda donde aumento más de un 11%, Italia con un incremento del 6,8%, Polonia donde lo hace un 6.7%, mientras que Alemania o Austria lo hacen en cifras muy similares, un 4,8% en el caso de los primeros y 4,4% en los segundos. Señalar que en España el aumento es del 3%, siendo Francia, la segunda productora de la Unión Europea, uno de los Estados Miembros donde menos crece la producción al hacelo en un 0,6%.
Sin embargo, hay un dato para la esperanza en el sentido de control de la producción para[[{«fid»:»28814″,»view_mode»:»media_original»,»type»:»media»,»attributes»:{«height»:494,»width»:499,»style»:»width: 499px; height: 494px; border-width: 6px; border-style: solid; margin: 6px; float: right;»,»class»:»media-element file-media-original»}}]] tratar asi de elevar el precio de la leche, si en abril era cuatro los países que habían bajada la leche entrega en ese mes en relación a 2015, ahora, en mayo, son ocho entre ellos Francia, donde cae un 1,4%, el Reino Unido donde lo ha hecho 4,5% o España donde cae un 1,5%. Sin embargo, en ese mes, sigue creciendo con fuerza en países como Holanda donde el aumento llega hasta el 9,5%, mientras que en Alemania sólo lo hace un 1,7%, siendo en Irlanda donde la ralentización de la producción se comprueba más fuerte pues, en mayo, apenas ha crecido un 0,8% muy lejos de los datos de los últimos meses donde incluso en algunos ha llegado hasta el 20%.
Aumento de la producción de leche en el periodo enero-mayo tradujo en un fuerte aumento de la Leche Desnatada en Polvo, SMP, que crece un 16,7%, la mantequilla que lo hace un 11,5%, la leche entera en polvo, WMP, un 10,1%, el queso donde el aumento es del 3,3% y leche fermentada que gana un 1,6%.
