La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) presenta mañana, jueves, 31 de mayo, la nueva campaña de promoción de la carne de cordero y cabrito que tendrá lugar en el Jardín Botánico de Madrid en un evento que contará con la asistencia de representantes de las Interprofesionales de ambos países, además de responsables de toda la cadena de valor del sector agroalimentario.
El acto, que comenzará a las 11:30 horas, contará con las siguientes intervenciones:
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Director de INTEROVIC, Tomás Rodriguez
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Director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA), Fernando Burgaz.
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Vice presidente de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Hungría, JKTTSZ, Árpád Bátor.
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Presidente de la Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de España, INTEROVIC, Francisco Marcén.
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Jefe de la Unidad de Productos Animales de la DG de Agricultura de la UE, Luis Carazo.
Este nuevo programa europeo se desarrolla bajo el eje de la sostenibilidad con especial énfasis en la importancia que tiene consumir carne de cordero en la contribución al mantenimiento de medio ambiente, fijación de la población en el medio rural, prevención de incendios, biodiversidad y cambio climático.
