La Feria del Vino de Toro (Vintoro) acogerá el 25 de mayo la calificación de la añada 2023
Un año más la ciudad toresana celebrará la tradicional Feria del Vino (Vintoro) el próximo 25 y 26 de mayo organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro y el Ayuntamiento de la localidad.
En esta ocasión Vintoro ofrece una serie de novedades y es que la feria no se celebrará como ha sido habitual en los últimos años en la plaza de Toros de Toro, sino que se ha cambiado el formato para que sean tres plazas las que acogen este evento. Concretamente, la plaza de San Francisco, la de Santa Marina y el entorno de la glorieta, en la plaza Mayor.
El objetivo de este cambio como han anunciado desde el Consejo Regulador de Toro, su presidente Felipe Nalda, no es otro que “hacer la feria más dinámica y además así se da la oportunidad a los visitantes para que conozcan la ciudad”.
Calificación de añada 2023 del vino de la DO Toro
En este sentido Nalda señaló a AGRONEWS CASTILLA Y LEÓN que “el formato anterior estaba como un poco agotado, que no había mucha, digamos, demanda por parte de los operadores, así que las bodegas decidimos hacer algo un poquito más dinámico por eso salimos a la calle y se van a repartir las 24 bodegas que participan en tres plazas céntricas de Toro”.
Reconoce el presidente de la DO zamorana que “también este cambio es una forma de que participe la hostelería, habrá casetas, dos puntos de venta de lo que son las entradas para la feria, por un lado en un recinto, lo que son los tickets de consumo, el ticket principal es de precio unitario de 10 euros en el cual incluye lo que es un sombrero, una copa y cinco tickets de vino”.
Así las cosas, como suele ser habitual en la feria se llevará a cabo el primer día la calificación de la añada 2023. Para este ocasión serán entre 65-75 los catadores que la lleven a cabo. “En la plaza de Toros se convocará el sábado 25 de mayo a partir de las 10:30 a los periodistas, enólogos especializados y la gente del vino en general para que asistan a realizar las catas para posteriormente proceder a los resultados de la calificación de la añada”, asegura Nalda.
Precisamente la plaza taurina de la ciudad permanecerá abierta durante los días de la feria porque se llevarán a cabo algunas catas guiadas. En este sentido, el horario es muy flexible para todos los que quieran asistir a Vintoro por eso estará abierto de 11:30 a 3 y por la tarde de 6 a 9 horas.
Así esta el viñedo tras las heladas
Por otra parte, con respecto a la situación del viñedo en la Denominación de Origen , el presidente señala que “tenemos afectado entre un 5 ó 7 por ciento de cepas debido a las heladas del pasado mes de abril, parecía en un principio que no había mucho daño pero hemos observado que era algo más de lo que se apreciaba en un primer momento, no es que sea un porcentaje muy alto de daños, todo depende a quien le preguntes, pero lo cierto es que algo si que ha habido, eso no condicionará la próxima cosecha porque todavía queda mucho pero algo de perjuicio si que nos ha hecho el tiempo”.
