El Índice de Precios Origen Destino que mensualmente publica la organización agraria COAG ha puesto en evidencia la mala campaña que los cultivadores de patata están soportando este año, aunque los consumidores no se están viendo como esos precios bajos en origen se les repercute a ellos, así el valor del tubérculo se incrementa en un 1.220 % desde la explotación hasta el lineal de la gran superficie pasando de los 0,05 euros que percibe el agricultor a los 0,66 € a los que se puede adquirir.
El ajo es otro de los cultivos que ve como la diferencia entre su precio en origen y destino se eleva más, en este caso un 519%, desde los 0,85 en la parcela a los 5,26 euros por kilo a los que los puede adquirir el consumidor.
Por su parte, la zanahoría, un cultivo en el que Castilla y León tiene un gran peso, duplica su valor desde que el cultivador la arranca hasta la mesa del consumidor pasando de los 0,44 euros a los 0,97 €.
En cuanto a la ganadería, es el conejo el que tiene un incremento más alto multiplicando su precio un 495% desde la granja hasta el frigorífico del consumidor al subir su precio desde los 1,80 euros hasta los 5,18 €.
La ternera de primera lo hace en un 305% y la leche en un 145%.
Informe completo: 
ipod_septiembre2014.pdf
