Sería el dato más alto de la historia impulsado por el maíz

El IGC eleva la cosecha mundial de cereales 23/24 a los 2.307 millones de toneladas

José Ignacio Falces

17 de enero de 2024

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El IGC eleva la cosecha mundial de cereales 2023/2024 hasta los 2.307 millones de toneladas, el dato más alto de la historia.

Así lo evidencia el último informe del Consejo Internacional de Cereales , IGC por las siglas en inglés: Internacional Grain Council, que ha elevado las previsiones en 11 millones de toneladas sobre el dato del documento publicado en noviembre de 2023.

Esa cuantía es la cifra más alta de la historia y supera en un 2% a la de la 22/23 cuando se recogieronigc 2.269 millones. El impulso del maíz pero también de la cebada y el trigo explican ese incremento.

Por lo que se refiere al consumo esperado de cereales en esa campaña 2023/2024 también se eleva frente a noviembre, en este caso en 6 millones, alcanzado la cifra récord de 2.314 millones de toneladas, en gran medida como consecuencia de la demanda histórica de piensos. Esa cuantía se eleva en un 2% sobre la estadística de la campaña previa que fue de 2.271 millones.

IGC: trigo sube 1 millón

La cosecha de trigo en la 23/24, según el IGC, alcanzará los 788 millones de toneladas, ganando un millón sobre el documento publicado en noviembre de 2023 por esta institución.

Esa cifra representa una caída del 2% sobre lo recogido en la previa cuando se alcanzaron los 804 millones de toneladas que, conviene recordar, fue la cifra más alta alcanzada jamás.

Por lo que se refiere al consumo, este se mantiene en niveles altos pues llegará hasta los 804 millones de toneladas, cantidad que representa un incremento del 1,1% sobre la registrada en la 22/23 que se situó en los 795 millones de tonelada.

7 millones más de cosecha de maíz

El IGC ha elevado en siete millones las previsiones de la cosecha de este cereal para la 23/24 sobre el dato de noviembre situándola en los 1.230 millones. Esa estadística supone un 5,57% más que en la previa cuando se recogieron 1.165 millones.

Las estimaciones de consumo también crecen, en el informe publicado recientemente, pues se elevan en cinco millones sobre el anterior hasta los 1.218 millones de toneladas. 

Esa aumento hace que los anuncios de consumo de este cereal crezca en un 3,4% sobre los datos recogidos en la 22/23 que fueron de 1.177 millones.

Soja a la baja

Por el contrario, la soja, en el último informe del IGC, muestra una reducción de las previsiones de cosecha de tres millones de toneladas para quedarse en las 392, cantidad que, sin embargo, supone un ascenso del 5,6% sobre la «zafra» anterior que fue de 371 millones de tonelada.

Esa bajada obedece en gran medida a la reducción de las previsiones en Brasil que sólo son compensadas parcialmente por el aumento que se vive en Argentina.

En cuanto al consumo de soja, baja en dos millones de toneladas sobre el dato anterior para situarse en los 384 millones, cuantía que es un 5,4% más alto que el dato registrado en la previa que fue de 364 millones.

El consumo de soja se situará, en la campaña 2023/2024, según el IGC, por tanto, en cifras récord en gran medida por el aumento de la demanda que se aprecia en Argentina.

Más sobre el IGC

El International Grain Council (IGC) es una organización intergubernamental que se ocupa de cuestiones relacionadas con el comercio de granos a nivel mundial. Fue establecida bajo el auspicio de la Convención Internacional de Granos de 1995, sucediendo a la Convención Internacional de Trigo de 1949.

Los objetivos principales del IGC son:

  1. Promover la cooperación internacional en el comercio de granos: El Consejo busca fomentar la colaboración entre los países productores y consumidores de granos para asegurar un comercio eficiente y justo.

  2. Contribuir a la estabilidad del mercado: A través del análisis y la información, el IGC contribuye a la estabilidad de los mercados de granos, proporcionando datos y estadísticas actualizadas sobre la producción, el consumo, el comercio y las reservas de granos.

  3. Mejorar la transparencia del mercado: El Consejo publica informes regulares sobre las condiciones del mercado global de granos, incluyendo pronósticos de producción, demanda y comercio. Estos informes son valiosos para los gobiernos, los comerciantes y otros actores del sector.

  4. Proporcionar un foro para la discusión de temas relacionados con el comercio de granos: El IGC organiza reuniones y conferencias donde los miembros y otros interesados pueden discutir cuestiones relevantes para el comercio de granos a nivel global.

El IGC desempeña un papel importante en el seguimiento del comercio mundial de granos y en proporcionar una plataforma para el diálogo y la cooperación entre los países productores y consumidores de granos. Su trabajo ayuda a garantizar un suministro estable de granos esenciales para la alimentación y la economía global.



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