El precio garantizado de la cooperativa holandesa, Friesland Campina, para la leche de vaca convencional, de cara a enero de 2023 disminuye en 2,51 euros frente al mes anterior hasta situarse a 60,00 euros por 100 kilogramos.
Esta disminución se basa en los precios más bajos de los productos lácteos básicos y la expectativa de que las empresas de referencia bajen los precios que pagan por la leche de granja debido al debilitamiento de la demanda del mercado, combinado con una mayor oferta.
El precio garantizado se publica por 100 kilogramos de leche de granja, al 3,58% de proteína, 4,45% de grasa y 4,54% de lactosa, sin IVA. El monto aplica para un promedio de 925,000 kilogramos en base anual.
ECOLÓGICA
Por lo que se refiere a la producción ecológica, el precio garantizado FrieslandCampina desciende, para enero de 2023, 0,43 euros hasta los 64,75 euros los 100 kilogramos.
El precio garantizado para este tipo de leche se publica por 100 kilogramos de leche de granja, al 3,58% de proteína, 4,45% de grasa y 4,54% de lactosa, sin IVA. La cantidad se aplica a un promedio de 550.000 kilogramos por año.
