En la histórica ciudad de Toledo, los días 16 y 17 de mayo, se celebrará el Foro de Diálogo de la Ganadería Extensiva en España, un evento organizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Este congreso busca analizar los desafíos y oportunidades del sector, centrando sus esfuerzos en la sostenibilidad y rentabilidad a largo plazo, así como en la integración de los jóvenes ganaderos en la actividad.
Contexto y Objetivos del Foro
La Ganadería Extensiva en España: Un Sector Estratégico
La ganadería extensiva es fundamental para el desarrollo económico y social del medio rural en España. Este sector enfrenta diversos desafíos que requieren una atención específica, desde los efectos del cambio climático hasta las incertidumbres del mercado. En este foro, organizado por el MAPA en colaboración con organizaciones profesionales agrarias, cooperativas y comunidades autónomas, se abordarán estos temas cruciales con el fin de establecer medidas de actuación efectivas en los ámbitos sanitario, medioambiental y económico.
Metas del Foro
El principal objetivo de este encuentro es facilitar el diálogo entre los distintos agentes implicados en la ganadería extensiva. Se pretende, a través de mesas sectoriales y charlas magistrales, analizar las necesidades del sector y proponer soluciones prácticas que garanticen su sostenibilidad y rentabilidad. Las conclusiones de estas jornadas servirán de base para diseñar políticas a corto, medio y largo plazo.
Desarrollo del Evento
Inauguración y Participación de Expertos
La inauguración del foro estará a cargo del secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda. Seguidamente, el catedrático Alfonso San Miguel, de la Universidad Politécnica de Madrid, ofrecerá una charla magistral que servirá de marco teórico para las discusiones posteriores.
Mesas Sectoriales: Debates Esenciales
A lo largo de las dos jornadas, se desarrollarán diversas mesas sectoriales en las que participarán especialistas del ministerio, comunidades autónomas, organizaciones profesionales agrarias, cooperativas y asociaciones ganaderas. Estos debates se centrarán en temas como:
- Efectos del Cambio Climático: Análisis de cómo el cambio climático impacta en este sector y estrategias de adaptación.
- Sanidad del Ganado: Nuevas medidas sanitarias para asegurar la salud y bienestar del ganado.
- Rentabilidad de las Explotaciones: Estrategias para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad económica de las explotaciones ganaderas.
- Incertidumbres del Mercado: Evaluación de los factores de incertidumbre en el mercado de la carne de vacuno, ovino y caprino.
Clausura del Foro
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, será el encargado de clausurar las jornadas el 17 de mayo. En su discurso, reafirmará el compromiso del Gobierno de España con este sector, destacando su importancia económica y social para el medio rural.
Compromisos y Medidas de Apoyo al Sector
Medidas Específicas
El foro se enmarca dentro de las 43 medidas de apoyo al sector agrario, de las cuales 10 benefician específicamente a la ganadería. Estas medidas incluyen:
- Aplicación de las Buenas Condiciones Agrarias y Medioambientales (BCAM 6): Fomentar la cobertura mínima del suelo para evitar la erosión en periodos sensibles.
- Flexibilización y Simplificación de Ayudas: Facilitar la aplicación de ayudas a los ecorregímenes de la Política Agraria Común (PAC).
- Prórroga de Identificación Electrónica: Extender el plazo para la obligatoriedad de la identificación electrónica de bovinos.
- Plan Sanitario Integral (PSI): Adaptar la normativa sanitaria, incluyendo la figura del veterinario de explotación.
- Requisitos Flexibles para la Ordenación Bovina: Ajustar ciertos requisitos del real decreto de ordenación bovina.
- Simplificación del Reglamento de Comercialización: Aplicar de manera simplificada el reglamento de comercialización en la UE y exportación de productos asociados a la deforestación.
- Inspección Única Integrada: Implementar una inspección única integrada para agricultores y ganaderos.
- Apoyo en Sanidad Animal: Proveer medidas de apoyo en materia de sanidad animal.
- Organización del Foro de Ganadería Extensiva: Facilitar el diálogo y cooperación entre todos los agentes del sector.
Impacto Esperado
La implementación de estas medidas contribuirá a mejorar la competitividad y sostenibilidad de este sector en España. Además, se espera que estas iniciativas impulsen la incorporación de jóvenes al sector, asegurando su continuidad y relevancia en el futuro.
Conclusión: Un Futuro Prometedor
El Foro de Diálogo de la Ganadería Extensiva en España se presenta como una oportunidad única para abordar los retos y aprovechar las oportunidades del sector. A través de un diálogo constructivo entre los distintos actores implicados, se podrán establecer bases sólidas para un desarrollo sostenible y rentable de la ganadería extensiva. El apoyo decidido del Gobierno y las medidas específicas implementadas reflejan un compromiso claro con un sector vital para el medio rural español.