Un paisaje, un objetivo
En cada paisaje elegido en el proyecto Pastoreo Ibérico por la Biodiversidad, el objetivo que persigue esta práctica es muy específico. Por una parte, en humedales mediterráneos costeros y de interior, con pastoreo se persigue crear hábitats de tierras bajas para conseguir diversidad de especies y evitar la eutrofización del agua.
Por su parte, en las zonas esteparias que en parte están degradadas por sobrepastoreo y/o conversión a agricultura intensiva, se fomenta el pastoreo para mantener paisajes en mosaico (zonas de cultivo, barbechos, setos y pastos) o para controlar las malas hierbas entre los cultivos, evitar el uso de productos agroquímicos sintéticos y mejorar la fertilidad del suelo.
Así, en las dehesas, la gestión del pastoreo consigue un ecosistema único con un alto valor de biodiversidad, cultural y económico.
Por último, con esta práctica bien gestionada se mantienen ecosistemas adaptados al fuego y se mejora el hábitat de la fauna silvestre.
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