La Comisión Europea ha hecho público el informe de mayo correspondiente a las principales «commodity» agrarias, en las que se plasma una bajada generalizada de las mismas, siendo especialmente fuertes las caídas del trigo y de la leche en polvo.
Por lo que se refiere a los cereales, señalar que el trigo, durante el mes de referencia, ha cotizado a una media en la UE de 168 euros, con una bajada mensual del 6,4% de su valor que llega hasta el 14,9% en el balance anual; a nivel mundial el valor medio ha sido de 207,4 euros, con un descenso en los últimos 30 días del 3,1%, siendo la caída en el último año del 3%.
En cuanto al maíz el precio europeo, 150,6 euros y el mundial, 148,8 €, reflejan importantes caídas que en el caso de la UE alcanzan el 13% si se tiene en cuenta el dato anual y en el mercado mundial del 23,5%
Para finalizar este apartado, señalar como la cebada mantiene una cotización en Europa de 168,7 euros, con un crecimiento en el último año de su precio de un 2,3%, mientras que el mundo es de 167,3%, con una bajada de casi el 20% en ese periodo de tiempo.
Las carnes han vivido otro mes de caídas con un descenso del 1,3% en el caso del vacuno y un 1,4% en el porcino, mientras la de ave repite los valores del mes pasado. En el balance acumulado del último año, sobresale la caída del 13% del porcino, la reducción del 3,5% de la aviar mientras que el vacuno tiene un incremento del 1,3% en su valor.
A nivel mundial, destacar la caída que arrastra en el último año el porcino con un descenso de más del 30% que contrasta con la subida del vacuno del 2,5% y de las aves del 6,6%.
Los productos lácteos siguen con la disminución de precios de los últimos meses, siendo especialmente importantes la disminución del precio de la SMP, leche semidesnatada en polvo, que cae un 6,6% y de la WMP, leche entera en polvo, cuya disminución es del 5,6%, reducciones que hacen que en el cómputo del último año los valores de estas «commodities» hayan bajado un 35,1% y un 25,3%, cifras que siendo altas se ven superadas por las caídas sufridas en el mercado mundial donde superan los 45 y el 40%
Por último, referir un nuevo descenso, del 0,5%, del precio del azúcar en la UE, cotiza a 417 euros, que hace que en el último año su valor haya caído un 27,4%, mientras que, en el mercado mundial, su precio medio en mayo ha sido de 328€, lo que significa un descenso anual de un 23%
