El censo de porcino cae un 5% en Europa durante el último año y un 2% el de vacuno

Agronews Castilla y León

2 de octubre de 2022

granja de cerdos

La UE cuenta con una importante cabaña de ganado porcino y bovino. En mayo/junio de 2022, la cabaña bovina había disminuido un 2% y la porcina un 5% en comparación con el mismo periodo de 2021, según los resultados disponibles de los Estados miembros con al menos 1,5 millones de bovinos y/o 3 millones de cerdos.

La cabaña porcina de Polonia disminuyó en 1,4 millones en un año

En mayo/junio de 2022, se registró un importante descenso de la cabaña porcina en Polonia (una disminución de 1,4 millones de cabezas, el equivalente a un -13%). El principal tipo de cerdos perdidos fueron las cerdas, cubiertas por primera vez. Esto apunta a una reducción del número de animales reproductores para los próximos años.

El descenso forma parte de una tendencia general; todos los Estados miembros con más de tres millones de cerdos notificaron descensos. Los descensos registrados en Polonia, Alemania (-10%; -2,4 millones) y Dinamarca (-8%; -1 millón) fueron los más acusados.

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La cabaña bovina belga disminuyó en 319 000 cabezas en seis años

La tendencia a la baja de la cabaña bovina continuó, con una caída total del 2% entre los países con al menos 1,5 millones de bovinos. Esto fue ligeramente superior a la tasa media de disminución desde 2016 (-1%). Los descensos en Bélgica fueron especialmente fuertes; hubo descensos del 5% entre 2021 y 2022 (-118 000) y del 13% (-319 000) entre 2016 y 2022.

La categoría de bovinos más impactada fue la de bovinos jóvenes (menores de 1 año) para sacrificio (-7%) y la de bovinos reproductores, novillas y vacas no lecheras (todas con un -3%).

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