Bajan un 6,9% los costes de producción a los agricultores y ganaderos franceses en septiembre de 2023, según el Ministerio de Agricultura.
En un contexto marcado por la incertidumbre global y los desafíos locales, el sector agrícola se encuentra en una encrucijada económica en septiembre de 2023. Los precios de los insumos agrícolas, un indicador clave para la salud y sostenibilidad de la agricultura, han mostrado movimientos interesantes a lo largo del último mes y año en Francia, según recoge el último informe del Ministerio de Agricultura de aquel país.
A modo de resumen, destacar que los precios de los fertilizantes siguen registrando un fuerte descenso interanual (-37,5%), pero siguen siendo elevados; los de la energía, por el contrario, un fuerte aumento intermensual (+4,7%), y un fuerte aumento interanual (+11,5%); y los precios de los piensos contabilizan un descenso interanual (-7,8%).
Evolución Reciente de los Costes de Producción: Un Panorama Mixto
En una revisión mes a mes, los costes de producción para los agricultores y ganaderos galos han experimentado un ligero incremento de 0,1% en septiembre, interrumpiendo una tendencia de descenso continuo desde febrero. Este cambio, aunque modesto, sugiere una estabilización potencial en los costos de producción.
Sin embargo, cuando se mira el panorama anual, la situación es más compleja. A pesar del aumento reciente, los precios han disminuido significativamente en un 6,9% en comparación con septiembre de 2022, destacando una tendencia de disminución en los costos de los insumos en el último año.
Análisis detallado por costes de producción
- Fertilizantes : Aquí, el descenso es aún más notable. Los precios han caído un 37,5% respecto al año anterior, una señal positiva para los agricultores que dependen fuertemente de estos insumos. Curiosamente, estos precios son ahora un 21,0% inferiores a los niveles registrados al inicio del conflicto en Ucrania, una variable geopolítica de gran relevancia. Sin embargo, sigue siendo alto para un mes de septiembre en comparación con la media quinquenal de 2018-2022 (+15,6%).
- Energía y Lubricantes : Contrariamente, los precios de la energía han subido drásticamente, con un aumento del 4,7% en un mes y una alarma del 11,5% en un año. Este incremento está directamente relacionado con la caída de la producción de petróleo por parte de Arabia Saudita y la política de producción de la OPEP que pretende reducir la extracción hasta finales de 2024.
- Piensos : En el sector de los piensos, hay una disminución general del 7,8% en el último año, con variaciones dependiendo del tipo de pienso. En particular, el precio de los piensos para cerdos cayó un 11,1% interanual, el de los piensos para aves de corral lo hizo en un 7,8% y el de los piensos para vacas dedicados a la producción láctea un 6,0%.
Impacto Diferenciado en Tipos de Explotaciones
Cada tipo de explotación agrícola tiene sentido el impacto de estos cambios de manera diferente. Por ejemplo, las explotaciones porcinas han experimentado una reducción, de los costes del producción, del 0,8% en los precios de los insumos, principalmente debido a la disminución de los costos de los piensos. Por otro lado, las explotaciones hortícolas han visto un incremento del 1,0% en los precios.
Subrayar, aquí, la reducción de casi el 14% que se vive en los costes de producción de las explotaciones cereales, en gran medida como consecuencia de la bajada de los abonos.
Comparativa con Años Anteriores y Perspectivas Futuras
Comparando con septiembre de 2021, observamos un incremento del 12,7% en los precios de los insumos, un recordatorio de la volatilidad que ha caracterizado al mercado en los últimos años. Estas cifras sugieren que, a pesar de las fluctuaciones a corto plazo, existe una tendencia ascendente subyacente en los costes de producción.
Reflexiones Finales: El Futuro del Sector Agrícola en un Entorno Cambiante
Este análisis, de la situación de los costes de producción en Francia, pone de relieve la dinámica compleja ya menudo contradictoria que enfrenta el sector agrícola. La volatilidad de los precios de los insumos, de los costes de producción, afectada tanto por factores económicos como geopolíticos, sigue siendo una fuente de incertidumbre para los productores agrícolas. Mirando hacia el futuro, se hace evidente la necesidad de estrategias resilientes y adaptativas para navegar en este paisaje económico fluctuante.
Tabla Resumen: Precios de Insumos Agrícolas en Septiembre de 2023
| Categoría de Insumos | Cambio Mensual | Cambio Anual | Observaciones adicionales |
|---|---|---|---|
| fertilizantes | -1,8% | -37,5% | Debajo del nivel al inicio de la guerra en Ucrania |
| Energía y Lubricantes | +4,7% | +11,5% | Influenciado por la producción de petróleo y políticas de la OPEP |
| Piensos | -1,1% | -7,8% | Variaciones según el tipo de pienso |
| Explotaciones Porcinas | -0,8% | N / A | Impacto debido a costos de piensos |
| Explotaciones Hortícolas | +1,0% | N / A | Incremento en precios de insumos |
