El burro Asnal Zamorano – Leonés protagonizará la 103ª edición de la Feria de Febrero de Valencia de Don Juan (León), entre el 15 al 17 de febrero.
Esta celebración anual, que atrae a miles de visitantes de toda la región y más allá, es reconocida por su tradición y por ser un referente cultural y ganadero en la provincia de León y en toda la comunidad autónoma, contará con la participación de la Asociación Nacional de Criadores de la Raza Asnal Zamorano-Leonesa (ASZAL)
Este año, el sábado 17 de febrero, a las 13:00 horas, la Plaza de Toros de Valencia de Don Juan será el escenario de una presentación exclusiva de la raza asnal Zamorano-Leonesa, seguida por un concurso de ejemplares que promete mostrar lo mejor de esta raza autóctona. Estas actividades no solo sirven para celebrar la belleza y singularidad de estos animales, sino también para concienciar sobre la importancia de su conservación y promoción de este tipo de razas autóctonas que son un patrimonio cultural de primer orden del medio rural.
ASZAL, con una base mayoritaria de ganaderos en Zamora y una representación significativa en otras provincias, ha sido un baluarte en la protección y mejora de la raza de burro Zamorano-Leonesa. Sus esfuerzos, en colaboración con entidades gubernamentales y académicas, han sido cruciales en la gestión del libro genealógico de la raza, la implementación de ayudas para ganaderos, y en la promoción y mejora de la reproducción y comercialización de estos asnos.
ASZAL, apuesta por la conservación genética del burro
La asociación ha llevado a cabo proyectos innovadores, como la colaboración con la Facultad de Veterinaria de León en el programa de conservación de la raza y con la Universidad Complutense de Madrid en investigaciones sobre la congelación de semen. Además, ASZAL ha establecido convenios significativos con el Ministerio de Defensa y el Centro Tecnológico de la Leche de Palencia para el desarrollo de proyectos como DONSHEEP, que se centra en la elaboración de productos lácteos derivados de la leche de burra.
El trabajo de ASZAL no se limita a la conservación y mejora genética; también se extiende a la terapia asistida con burros y la educación, colaborando con diversas fundaciones y asociaciones. Esta versatilidad muestra la profundidad del impacto que la raza asnal Zamorano-Leonesa y ASZAL tienen en múltiples aspectos de la vida rural y urbana.
La Feria de Febrero de Valencia de Don Juan no solo es un escaparate para la raza de burro Zamorano-Leonesa, sino también un punto de encuentro cultural y social que refleja la rica herencia agrícola y ganadera de la región. La feria, que ha sido durante más de un siglo un evento clave en el calendario de la provincia, ofrece una oportunidad única para que los visitantes experimenten la diversidad y riqueza de la vida rural en Castilla y León.
Con actividades que van desde presentaciones de razas hasta concursos de ejemplares, pasando por actividades educativas y de ocio, la 103ª Feria de Febrero en Valencia de Don Juan es un evento imperdible para todos aquellos interesados en la cultura rural, la ganadería y la conservación de razas autóctonas.
El compromiso de ASZAL con la conservación y promoción del burro Zamorano-Leonés es un ejemplo brillante de cómo las asociaciones de criadores pueden desempeñar un papel fundamental en la preservación de la biodiversidad y el patrimonio cultural. Su participación en la feria no solo es una celebración de esta raza única, sino también un recordatorio de la importancia de proteger y valorar nuestras tradiciones y recursos naturales.
