Las bajadas de más del 4% de las leches en polvo, hunden los precios de los productos lácteos en Fonterra un 2,8%.
La reducción vivida en el encuentro del 19 de marzo es la segunda consecutiva tras la vivida en el primer evento de marzo (https://www.agronewscastillayleon.com/baja-la-leche-en-polvo-smp/)
Si se ha producido una más que significativa reducción de los precios de los diferentes productos lácteos que se subastan en la cooperativa neozelandesa, Fonterra, lo mismo se puede decir de las cantidades comercializadas que caen un 13% hasta las 19.655 toneladas.
Leche en polvo a la baja en Fonterra
De nuevo, bajada significativa en la subasta del 19 de marzo de Fonterra de los productos en polvo, como ya pasaba en el encuentro anterior. La Leche Desnatada en Polvo, SMP, ve caer su precio un 4,8% y la Leche Entera en Polvo, WMP, desciende un 4,2%.
Mantequilla, Quesos y lactosa descensos significativos
La misma tendencia a la baja que hemos comentado para las producciones en polvo ya sean enteras o desnatadas mantienen el resto de productos lácteos que se
subastan en los eventos de Fonterra.
La lactosa vive la mayor reducción pues alcanza hasta el 4% de bajada en relación al encuentro anterior.
El queso cheddar cae un 1,9% y el mozzarella hasta un 1%.
Mientras que la mantequilla soporta una reducción del 1,4%
