El precio medio de la leche de vaca en julio de 2017, según el informe del Observatorio del Mercado de la Leche, se ha elevado un 2,2% en relación al mes previo hasta llegar a los 33,87 euros.
Ese aumento supone un incremento de ese importe en un 30% en relación al mismo mes de 2016 cuando era de 25,68 euros.
Especialmente significativo es el aumento vivido en Alemania, primera productora de la Unión Europa, que ve como el precio medio pagado a los ganaderos germanos en ese mes es de 34,38 euros, un 46% más que hace un año cuando el importe registrado era de 23,42 euros. Sin embargo, el incremento interanual es todavía mayor en Holanda con un ascenso de 49% desde los 25 euros de julio de 2016 a los 37,5 actuales
Un 40% ha subido el precio de la leche en Irlanda en el último año pasando de los 24,47 euros a los 34,34 actuales.
El segundo productor de la UE, Francia vive un ascenso interanual de 21,2% hasta llegar a los 34,58 euros por cada 100 kilos registrados en julio de 2017 frente a los 38,51 de hace un año. Un incremento muy similar, el 23% se vive en el Reino Unido subiendo hasta los 29,66 euros de los 24,63 iniciales.
Entre julio de 2016 y 2016, en España el precio de la leche de vaca apenas se ha incrementado un 8% hasta los 30,10 euros.
Por último destacar como es Italia el país donde más se paga por cada 100 litros de leche, 37,59 euros, mientras que en esl Letonia donde menos, 27,74 euros.
