Tras tres subastas de subidas en Fonterra, la segunda de febrero ha traído la primera nota negativa del año con una bajada del 0,5% en los promedio de los precios.
Igualmente, se vive una caída del 10% de los productos comercializados que bajan hasta las 20.526 toneladas.
La mantequilla y la Leche Entera en Polvo (WMP) muestran datos positivos con incrementos del 1,1% en la primera y de 0,3% en la segunda
Por el contrario, cae el del Queso Cheddar que se redude un 1,3% y el de la leche desnatada en polvo (SMP) que se reduce un 3,6%
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