El informe de marzo del Fondo Español de Garantía Agraria muestra como la producción de leche, en ese es de 2017, se ha elevado un 1,5% en relación al mismo mes de 2016 pasando de las 606.930 tonelada a las 614.912,1 actuales, mientras que el precio ha caído 0,002 euros en relación a febrero hasta situarse en los 0,314 euros.
En cuanto a la producción acumulada, señalar como se produce, en los tres primeros meses de 2017, una reducción del 1,3% bajando desde los 1.762.134,2 tonelada previos a los 1.739.444 que reflejan ahora las estadísticas.
Por lo que se refiere a la producción por comunidades, en marzo, sólo Asturias presenta valores negativos con una merma mensual del 2,3% con las 47.733 toneladas recogidas. El resto de las regiones más productoras de España presentan datos positivos, en Galicia el aumento es del 1,6% hasta alcanzar las 230.545 Toneladas, el 2 y el 2,2% han subido Cantabria y Castilla y León con 38.460 y 76.633 toneladas recogidas y el 4,8% ha aumentado en Andalucía donde, hasta sus industrias, han llegado 47.223 toneladas.
El precio de la leche de vaca en marzo ha bajado, en relación, a febrero 0,002 euros hasta los 0,314 euros. En relación al dato de hace un año se aprecia un ascenso de 0,011 euros pues en esa fecha el importe pagado a los ganaderos era de 0,303 euros, mientras que en 2015 era de 0,323 y en 2014 0,391 euros.
Este dato, a nivel regional, muestra como casi todas la regiones más productoras repiten en marzo de 2017 los valores del mes previo, sólo se aprecian subidas de 0,001 euros en el caso de Andalucía hasta los 0,330 euros y Cantabria donde esa cifra ha sido de 0,316 euros, Asturias, Castilla y León y Galicia repiten a 0,337, 0,317 y 0,302 euros.
Por el contrario si se echa la mirada atrás 365 días, se aprecia como en Andalucía, Cantabria y Galicia se ha producido un ascenso de 0,02 €, mientras que en Asturias y Castilla y León es de 0,01 euros.
Para finalizar, señalar que, entre marzo de 2016 y 2017, el sector ha perdido 1.064 activos al disminuir desde los 16.204 ganaderos con entregas a los 15.140
