Dos días antes de que acabara el año 2016, y tras su reciente nombramiento como presidente de InLac, José Armando Tellado, director general de CAPSA, ha mantenido su primera reunión oficial con la Conselleira del Medio Rural de la Xunta de Galicia, Ángeles Vázquez. En el encuentro, ambos analizaron la situación del sector lácteo nacional y gallego y, a su vez, el presidente de InLac cominicó cuáles son sus dos principales objetivos durante el tiempo que ocupará la presidencia de la interprofesional: la promoción de los lácteos para incrementar su consumo y la valorización del sector.
José Armando Tellado, que ocupará la presidencia de InLac durante dos años, trasladó a la Conselleira del Medio Rural los dos grandes retos y prioridades que se ha marcado para mandato: potenciar al máximo el Acuerdo de Estabilidad y Sostenibilidad de la Cadena de Valor del Sector Vacuno de Leche y fomentar desde la interprofesional el consumo de leche y derivados lácteos, tan necesario para ayudar a revertir la tendencia actual de descenso del consumo.
Ambas partes coincidieron en valorar positivamente la existencia de Acuerdo de Estabilidad y Sostenibilidad del Sector de Vacuno de Leche como canal de diálogo entre los integrantes de la cadena de producción y transformación -miembros de InLac- con la distribución.
En cuanto a la promoción de la leche y los productos lácteos, José Armando Tellado ha agradecido a la Xunta de Galicia su implicación en la celebración en Galicia durante los dos últimos años del Día Mundial de los Lácteos en la Escuela, efemérides instaurada por la FAO y promovida en España por Inlac con objeto de seguir sensibilizando a la población escolar de la importancia del consumo de lácteos en la infancia, y le ha invitado a participar en su tercera edición. Pero lo que, sin duda, puede convertirse en el gran hito en la promoción de los lácteos durante estos dos años es el proyecto recientemente aprobado a Inlac por la Unión Europea. Se trata de la campaña Di sí a los lácteos a todos los que dicen que NO a los lácteos, cuyas líneas generales fueron presentadas a la Conselleira.
El proyecto, cofinanciado por la Unión Europea e InLac, se lanzará a principios del 2017 y se prolongará durante todo 2018. Las iniciativas de comunicación recogidas en la campaña pondrán en relación el binomio estilo de vida saludable y consumo de lácteos a través de variados materiales en múltiples formatos para alcanzar al consumidor final y a la comunidad médica y científica.
